Dervixe - Orient Express para Istambul

Chama-se Dervixe, e proporciona uma viagem até à Turquia sem sair de Lisboa. O restaurante, localizado nas antigas fachadas da Avenida 24 de Julho, especializa-se em pratos turcos cuja autenticidade é garantida pelo dono de nacionalidade turca e que se responsabiliza pela confecção dos pratos.



Decorado de forma tipicamente simples e discreta, o Dervixe tem dois pisos e uma esplanada onde podem ser servidos os pratos. O piso superior conta com a maior sala, decorada com tapetes e cadeiras de estilo turco. É de notar a presença de uma televisão que passa videoclips de artistas turcos, que não deixam de animar quem lá vai.

Piso Superior

O restaurante encontra-se aberto para pequeno-almoço, brunch, almoço e jantar. Sendo um espaço muçulmano, não servem bebidas alcoólicas, mas permitem que os clientes levem os seus próprios vinhos e cervejas para acompanhar a refeição.

Os empregados são poucos (reparámos em pelo menos dois), o que pode fazer com que o serviço seja um pouco lento, sendo no entanto simpáticos e mostrando-se sempre disponíveis para ajudar na selecção dos pratos, aconselhando os clientes segundo os gostos dos mesmos.

Donner Kebab no Prato

A oferta de pratos é variada e o restaurante não é caro mesmo que se opte por comer entrada, sobremesa e mais que uma bebida.


Entradas Recomendadas:

• Entrada Especial Dervixe - prato de degustação com folhados de queijo turco, pasta de cenoura ralada temperada com iogurte alho, falaffel e pão pita
• Prato de Queijo Turco - acompanhado de manteiga, azeitonas e pão pita

Pratos Recomendados:

• Kofte Durum - almôndegas turcas acompanhadas de falaffel, batatas fritas, arroz e salada
• Lahmacun Doner Durum - Pizza turca com carne picada enrolada com salada e doner kebab
• Iskender Kebab - pão cortado aos pedaçoes, carne doner, molho de tomate e manteiga, arroz e molho de iogurte

Sobremesas Recomendadas:

• Baclava - doce típico de pistachio
• Pudim de Chocolate

Bebidas Recomendadas:

• Chá Turco de Maçã
• Ayran - Bebida Típica de Iogurte
• Salep - bebida feita a partir de grãos de kefir, leite e canela

 Salep

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Morada: Avenida 24 de Julho 84 A, Santos, Lisboa

Contactos:

Telefone - 218095031

Horário de Funcionamento: Aberto todos os dias. Almoço das 12h00 às 16h00 e jantar das 19h00 às 24h00

Reservas: Aconselhável ao fim de semana, podem ser feitas através do site BestTables

Zona de Fumadores: Sim

Acesso para Deficientes Motores: Não

Esplanada: Sim

Tipo de Pagamento: Dinheiro e Multibanco

Preço Médio: 5-15€

Relação Qualidade/Preço: Muito Bom. A comida apresentada é fiel à nacionalidade do restaurante, não aparentando ser uma ocidentalização da gastronomia turca.

Relação Quantidade/Preço: Muito Bom. Não chega ao patamar Excelente devido a um dos pratos por nós provados - Especial Dervixe - que sendo um prato de degustação de especialidades turcas, apresentava uma menor quantidade de comida que os pratos normais, sendo o Especial Dervixe mais caro por exemplo que o Donner Kebab que ronda os 4€ e traz mais comida.

Transportes:
Comboio Linha de Cascais - Estação Santos

Autocarros: 713, 727, 760 - sair na Rua das Janelas Verdes

Estacionamento Fácil: Sim

Tipo de Vestuário: Informal

Serviço:

Velocidade - Bom

Simpatia - Muito Bom

Apropriado para Crianças: Não.

Wi-Fi: Não